Hace ya un mes que plantamos la habas (broad beans).
Como ya os dijimos en octubre, el Maestro Padilla pertenece a LOS GUARDIANES DE SEMILLAS, y solo plantamos una variedad de nuestra Comunidad Autónoma. Se trata de habas de la localidad de PERALES DE TAJUÑA.
A las pocas semanas de sembrar las semillas (seeds)
ya habían germinado y podíamos ver los primeros brotes (sprouts)
Ahora en noviembre son plantitas pequeñas (seedlings).
Como su tallo no es muy resistente les hemos puesto un palo para que trepen por él y no se "acuesten".
Otra cosa que estamos haciendo ahora en noviembre es aporcar, es decir juntamos un montoncito de tierra cerca de su tallo para que las raíces estén bien enterradas y protegidas.
Si queréis saber más sobre esta legumbre y aprender a cocinar algún plato con habas podéis visitar el blog de la Red de Huertos Escolares




