PEAS

Cosecha de legumbres en el huerto escolar: descubriendo los secretos de una vaina.

Hoy ha sido uno de esos días que nos recuerdan por qué el huerto escolar (SCHOOL GARDEN) es un aula al aire libre. Hemos salido a recoger legumbres = LEGUME, en concreto guisantes (peas), y la actividad ha terminado convirtiéndose en una pequeña lección de ciencia natural que nadie esperaba.

Mientras recogíamos las vainas (PODS), a alguien se le ocurrió levantarlas al trasluz. Y ahí empezó la magia. La luz revelaba perfectamente cuántas semillas (seeds) se escondían dentro: una fila ordenada de pequeños guisantes, cada uno en su compartimento, como si la planta hubiera diseñado su propio estuche.

Las niñas y niños se sorprendieron al ver que no todas las vainas tenían el mismo número de semillas. Algunas estaban repletas, otras tenían huecos, y enseguida surgieron preguntas:

• ¿Por qué unas plantas producen más que otras?
• ¿Influye el sol, el agua, la tierra?
• ¿Qué pasa si la vaina no se ha desarrollado bien?

Aprovechamos ese momento para hablar de cómo se forman las semillas, de la importancia de cuidar la planta desde que es pequeña y de cómo cada fruto es el resultado de todo ese proceso.

Además, la cosecha nos dejó un buen puñado de guisantes frescos que podremos usar en alguna receta sencilla en casa. Nada como comer lo que uno mismo ha cultivado.

En resumen, hoy no solo hemos recogido legumbres: hemos recogido curiosidad, observación y aprendizaje. Y eso, en un huerto escolar, vale tanto como cualquier cosecha.